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香りが課題かな (~ヘ゜)ウーン

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これなーんだ

(゚▽゚*)ニパッ♪

福来茶で色をつけたあんこ餅です。

天然の色です。

今日午前中にかねてからの懸案だった福来餅を試作しました。

餅米を蒸かして、餅つき機でつきます。

その後はこのようにみんなで丸めました。

クルクル(・_・)

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つきたてはねばります。

「あれれ。」

「手に付いちゃった」

「もっと手に粉をつけなさい。」等々

賑やかなメンバー、黙々と作るメンバーいろいろです。

で、こんなご愛敬もできました。

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まっいいか。

ミャーミャー ~(=^・・^)ヾ(^^ )ヨシヨシ

早速、休憩時間に試食です。

おいしいけど、香りはもう一歩かな?

微妙ですけどね。

ストーブで軽く焼いてみました。

ふくぎの香りが部屋に立ちこめます。

また作ろ~~。

\(*⌒0⌒)bがんばっ♪


コメント (5)

tomoぴろ:

ふくぎ餅とても美味でございますー。販売はしないのですか?

とうちゃん:

tomoぴろさんようこそ(^_^)/
ふくぎ餅ほけっこういけるとおもいます。
ただいま試作中につき少々お待ちください。
売るとなると、いろいろクリアしなければならない課題があり、ハードルがクリアされたらその方向に向かっていけると思います。

食べにおいでくだされば、福来茶とのセットでテスターとして味見をしていただくことも可能かと思います。

よろしくどうぞ。

Yeah that's what I'm talknig about baby--nice work!

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2008年01月31日 18:40に投稿されたエントリーのページです。

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