梅が咲きました。
春は順調に歩いてきます。
そういえば目白を始めいろいろな鳥が遊びにきます。
先日はフキノトウを摘んで天ぷらにして食べました。
旬の味わいが(("ヘ('∇'*) オイデッ♪と呼んでいます。
さくらの家の乾し場では干し大根がここのところの寒さで順調に仕上がっています。
大根を薄く切って割り込みを入れて干します。
ひもに掛けて干します。
寒風にさらされるとこうなります。
そして保存食が完成します。
(^0_0^)ナルホド
さくらの家のメンバーはのんびりです。
今日もはがき作りに同行しました。
今日の担当は若旦那とシェフです。
道の雪も消えたようです。
(⌒▽⌒)ヨカッタ