昼になって少しお日様が顔を出してきました。
今日は栄養士さんにお願いして「栄養指導＋料理教室」をしました。
隠岐総合開発センターの設備をお借りして始めました。
まずは栄養士さんに栄養指導と今日の手順を教わりました。
本日の献立です。
○魚の野菜あんかけ
○大根と鶏ひき肉の煮物
○五色なます
○きのこの和風スープ
です。
独身男性でも手軽に作れる料理をチョイスしてくださいました。
二班に分かれて料理を開始しました。
いつもランチ当番で包丁には慣れているのですいすい料理がはかどります。
予定より少々早く出来上がりました。
出来上がりがこれです。
メタボリックにならないようにケチャップ・酢・七味・ゆず等を使って塩分をうすく仕上げてありますがしっかりとしたおいしさです。
美味しくいただきました。
コメント (3)
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投稿者: Jenay | 2012年01月04日 02:05
日時: 2012年01月04日 02:05
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投稿者: nsttceywv | 2012年01月04日 17:31
日時: 2012年01月04日 17:31
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投稿者: qcsoqagnoh | 2012年01月06日 21:07
日時: 2012年01月06日 21:07